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高汤夹层锅 红豆沙夹层锅夹层锅越来越多的被应用于食品厂中，它可分为电加热、蒸汽加热、燃气加热三种加热方式，大小型号可根据客户产量来定。夹层锅不仅可以用来熬汤类产品红豆沙夹层锅，还可以用于蒸煮卤制肉制品，非常适合大产量生产的客户，结构方式有立式的和可倾的两种，客户可以根据自己产品的特点来选择。

高汤夹层锅 红豆沙夹层锅维护保养：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。 
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。 
3、本设备不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。
4、使用搅拌式夹层锅时，红豆沙夹层锅供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。 
5、安装和使用时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象。 
6、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动。 
7、溢流口不允许装阀门。 
8、出料时，应先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出。 
9、立式电加热夹层锅，出料时，物料应从锅底出料口排出