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鱼豆腐杀菌锅  魔芋灭菌锅我们的生活中很多产品都是经过了高温杀菌的，所以并不是看到一些真空包装的食品保质期长就是说明里面添加了防腐剂，实际上，一些食品经过真空包装袋包装之后隔绝了外界的空气和细菌，也就是抑制了细菌的生长，再经过高温杀菌之后，所以产品的保质期能够大大延长鱼豆腐杀菌锅。所以这样的食物并没有什么防腐剂，反而还因为保存时间长更加便利了我们的生活。

鱼豆腐杀菌锅  魔芋灭菌锅选购方法
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，鱼豆腐杀菌锅食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，尽量选择带有换热器的单层或者双层杀菌锅进行。 　
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽。
5、若产量较小或者没有锅炉，鱼豆腐杀菌锅则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。