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咸鸭蛋高温杀菌锅 咸鸭蛋出油杀菌锅机器存在的意义在于能够解放我们人力，能够更高效率的完成工作，像是之前的蒸煮杀菌，不管是进料出料都需要人工来进行工作，又或者加热的时间和温度都需要人工在看着，如果是把握不好，做出来的产品肯定是口感不好的，而现在的杀菌锅，根绝客户需求可以选择半自动或者是全自动的咸鸭蛋出油杀菌锅，不管是温度压力还是时间，都可以自动控制。

咸鸭蛋高温杀菌锅 咸鸭蛋出油杀菌锅1. 杀菌锅工作原理为保证更均匀的热量分布和F值，公司生产的杀菌锅，冷水提前在A杀菌锅内加热到需要的温度，B杀菌锅内装入待杀菌产品，热水通过热水泵从A锅注入B锅内，短时间就能达到所需杀菌温度，B杀菌锅内的热水通过热水泵循环，使锅内温度在杀菌过程的所需阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化，避免蒸煮过度等现象。B锅杀菌、保温的同时，A锅内再装入杀菌货物，B锅保温结束通过热水泵将热水倒入A锅，A锅升温、保温，同时B锅开始降温，降温完毕降温水排出、取出货物、再装入货物，A锅保温结束热水装入B锅、B锅升温、咸鸭蛋出油杀菌锅保温，A锅降温、排降温水、取货、装货。A、B两锅周而复始。2. 完美的压力控制我公司生产的压力平衡系统对含气包装的产品杀菌至关重要，尤其是在升温或降温阶段，需要准确的压力控制，对锅内压力进行合适调整，以便使其微大于包装内的压力。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
3. 恒温稳定设备主体配备厚度保温层，咸鸭蛋出油杀菌锅减少了热量散发。