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卤猪蹄夹层锅 卤煮夹层锅有些客户问你们的夹层锅都是用来做什么用的，夹层锅可以用来卤制，蒸煮都可以，要是熬粥或者是熬汤类的，为了防止糊锅还可以加上搅拌，搅拌就是能够在锅底一直搅拌，卤猪蹄夹层锅我们的搅拌采用的是聚四氟乙烯材质，耐高温耐用，有了自动搅拌就大大节省了人工，无需人工从而也为客户节约了成本。

卤猪蹄夹层锅 卤煮夹层锅技术性能
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90?，倾转方式为手动式翻转。
注:卤猪蹄夹层锅夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。