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嘉兴粽子锅 不锈钢高温粽子锅平常我们煮粽子的话往往需要三四个小时甚至时间更久，非常的耗时耗力，但是有了我们的粽子锅就方便的多了，因为粽子锅是高温高压，蒸煮时间短，煮出来的粽子口感也好。不锈钢高温粽子锅我们的粽子锅有电加热和蒸汽加热两种，适合大产量生产粽子的客户，尤其是蒸汽带盘管加热的，蒸汽不直接接触粽子，干净又卫生。
嘉兴粽子锅 不锈钢高温粽子锅设计理念： 
    1、利用盘管循环间接加热，使锅内温度更均匀。 
    2、蒸煮出料时国内汤汁不需要取出，可连续使用，节约的能源。 
    3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。 
    4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。 
    5、锅门为充气密封，在锅上限水位安装透视镜便于及时补充汤料。 
    6、多台设备公共一台液压站，不锈钢高温粽子锅操作时可单一操作，节省空间降低成本。

粽子是一种传统节庆食品，有着悠久的历史，广泛传布于中国及汉文化圈国家。粽子古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等，发展到现今，无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍，经过蒸煮而成的食品。自古至今，每年农历五月五，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。