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牛肉高温杀菌锅 两锅一罐杀菌釜我们的杀菌锅就是用来杀菌食品从而达到延长保质期目的的，有很多客户也会称杀菌釜或者是灭菌釜，但其实都是一样的，无非就是叫法不一样。像是杀菌肉制品的杀菌锅，都是双层结构的，上下锅体都是一样大小的，这样上罐的水才足够使用，能够完全的将产品覆盖过来，而且我们的水泵都是分为冷水泵和热水泵两个两锅一罐杀菌釜，牛肉高温杀菌锅这样冷热水分开始用，水泵使用寿命长，所以需要杀菌锅设备的客户快来找我吧。

牛肉高温杀菌锅 两锅一罐杀菌釜设备特点：
1、热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2、完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
3、整个过程中避免了产品与空气接触，牛肉高温杀菌锅釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀。
  4、通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。
5、平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
6、全自动杀菌锅升温时，热量以较快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。
7、产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提高效率，处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射，创造杀菌釜内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布。
9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程，使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控，且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产，对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。