麦芽糖夹层锅 蔗糖熬煮夹层锅夹层锅可以适用于许多种产品,像是熬粥熬汤,卤制肉制品等,用夹层锅来操作都方便的多,因为夹层锅可以根据产品的具体情况选择带搅拌的或者是不带搅拌的,蔗糖熬煮夹层锅根据客户需求选择可倾的或者是立式的。夹层锅的加热方式也有多种,有电加热、蒸汽加热、燃气加热等三种加热方式,可以适合不同客户需求的需要。
麦芽糖夹层锅 蔗糖熬煮夹层锅1、说明:蒸煮锅使用前,锅内须用热水清洗干净,然后消毒。物料桨液由固定在缸 盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入。物料不宜装太满,以免物料加热时外溅,造成环境不卫生或损失。
2、电源:接足够功率三项四线和设备外体地线,电源务必配备漏电保护。
3、加热方法:加热时必须待夹套内装满导热油,加油量到水平方向溢流口往下5-10cm,夹层锅厂家可通过加油口探测油位;然后接通380V电源,开启加热开关,先旋转调温旋扭旋至加热所需温度(通常持续加温升温过程可调节到温度,可保证加热管持续工作,在保温时候可将温度调节到你所需要温度,这样可以提高过做效率)。
4、清洗:加工结束,应尽快用温水冲洗,蔗糖熬煮夹层锅刷掉粘糊着的物料,并用清水冲洗,待下次使用时,用90℃以上热水,保持2-3分钟的消毒处理。
5、保养:要经常注意整台设备的工作情况,导热油不足时应立即补充,经常擦洗缸体,保持外表清洁,内胆光亮,达到经久耐用目的。
6、使用完毕后,应先断电源,以保持电源管部分延长使用寿命。
蒸汽加热夹层锅 电加热搅拌夹层锅售后服务:
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