鸭翅高温杀菌锅 酱板鸭灭菌釜把空调调到喜欢的温度,打开电视机选一部电影,窝在沙发上边看追剧边啃鸭脖,麻麻辣辣,越啃越带劲,再去冰箱里拿出冰西瓜,小日子真是自在呀。鸭脖现在我们大多吃的都是真空包装的,因为方便即食,随时随地都能吃到。这些产品都是经过了我们的高温杀菌锅进行杀菌的,经过杀菌之后鸭脖鸭翅的保质期一般能够延长到一年以上,鸭翅高温杀菌锅这样客户的销路也能够打开了,不管是零售还是进军商超都非常的便捷
鸭翅高温杀菌锅 酱板鸭灭菌釜1. 杀菌锅工作原理为保证更均匀的热量分布和F值,公司生产的杀菌锅,冷水提前在A杀菌锅内加热到需要的温度,B杀菌锅内装入待杀菌产品,热水通过热水泵从A锅注入B锅内,短时间就能达到所需杀菌温度,B杀菌锅内的热水通过热水泵循环,使锅内温度在杀菌过程的所需阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化,避免蒸煮过度等现象。B锅杀菌、保温的同时,A锅内再装入杀菌货物,B锅保温结束通过热水泵将热水倒入A锅,A锅升温、保温,同时B锅开始降温,降温完毕降温水排出、取出货物、再装入货物,A锅保温结束热水装入B锅、B锅升温、保温,A锅降温、排降温水、取货、装货。A、B两锅周而复始。2. 完美的压力控制我公司生产的压力平衡系统对含气包装的产品杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要准确的压力控制,对锅内压力进行合适调整,以便使其微大于包装内的压力。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,鸭翅高温杀菌锅或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
3. 恒温稳定设备主体配备厚度保温层,减少了热量散发。
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