全自动粽子蒸煮锅 肉类粽子蒸煮锅目前做粽子比较多的市场就集中在浙江,安徽,江西等地区,而且这些地区大多数都是用的我们重诺的设备,客户选择用全自动粽子蒸煮锅,使用起来非常的方便,尤其是针对大产量的客户,我们有电加热和蒸汽加热的两种加热方式,因为像是粽子蒸煮起来时间比较长,所以客户会比较倾向于蒸汽加热的,蒸汽穿透力强,全自动粽子蒸煮锅煮出来的粽子不会出现夹生现象,也不会出现爆米现象。
全自动粽子蒸煮锅 肉类粽子蒸煮锅主要有以下几种特点:
1.在锅底部设有蒸汽扩散盘管,补水、进水、排污,液位等接口,利用蒸汽扩散管与水混合加热锅内的粽子。
2.锅体立式使用出料可用行车,全自动粽子蒸煮锅蒸煮结束开盖出料时锅内水可不需要排出(多次利用后,可通过底部排水阀排出),介质可连续使用,降低了成本,节约了能源。
3.锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。
4.锅门结构改过去法兰螺栓连接固定式为气动快开式。并增加点对点感应限位、联锁、互锁功能。操作过程中某个环节操作不到位时,不能进入下一个操作控制(即使操作控制按键也无效)。
5.锅门充气密封采用安全连锁,封头法兰旋转、气动执行器传动。在锅上安装液位计便于及时观察锅内蒸煮水量情况。
6.多台粽子蒸煮锅共用一套(空压机 储气罐)的补气装置,操作时可单一操作,节省空间降低成本、维修方便、简单。
7.本产品可对粽子类、卤蛋及类似产品的蒸煮;全自动粽子蒸煮锅蒸煮过程中对温度、压力、时间、进水、进气、排水、排气可有效控制,提高生产效率。