豆浆搅拌蒸煮锅 卤肉煮肉夹层锅不管是熬汤还是煮肉卤肉都会选择我们的夹层锅,经常有客户会问用哪种的夹层锅成本会低,这个首先要看客户那边有什么条件,电加热的需要有三相电,豆浆搅拌蒸煮锅蒸汽加热的需要有锅炉或者是蒸汽管道,燃气加热的有液化气或者是天然气就好,从成本上考虑的话蒸汽加热的,蒸汽加热的成本zui低。
豆浆搅拌蒸煮锅 卤肉煮肉夹层锅使用注意:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过额定工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止。冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀
门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出
为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,豆浆搅拌蒸煮锅自行调整。
4、食堂用熬粥夹层锅,在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、豆浆搅拌蒸煮锅可倾式和搅拌式夹层锅,每次使用前,应在各转动部位加油。