预制菜生产线结构特点:可倾式夹层锅以一定的压力蒸汽为热源(也可选用电加热、电磁加热、天燃气加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制;可倾式夹层锅更适合于块状物料的蒸煮。按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌,物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀;锅体内外壳均为不锈钢材料制造,符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。
预制菜生产线夹层锅系列产品:
1.加热形式:电加热夹层锅、蒸气夹层锅、导热油夹层锅、天燃气夹层锅、煤气夹层锅(瓶装)、电磁加热夹层锅、液化汽夹层锅(管道);预制菜设备厂家
2.结构形式:固定式(立式)夹层锅、可倾斜夹层锅、带固定龙门架夹层锅、带搅拌夹层锅、行星搅拌夹层锅、带刮板夹层锅(适用于粘稠度大的物料搅拌)、保温夹层锅;
3.按用途:熬汤夹层锅、烧菜夹层锅、熬粥夹层锅、炖肉夹层锅、炒制面粉夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅、蜜饯带搅拌刮板夹层锅。
预制菜生产线应用范围:其应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
预制菜生产线诸城市林本机械有限公司是一家专业生产多功能清洗线的生产厂家,如果您对清洗线设备不是很了解,我们有专业的技术人员为您讲解设备,如果您不放心产品使用效果,没有关系,我们可以现场试机。屏幕前的您还在等什么,快来本工厂进行考察吧。预制菜设备厂家
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