中央厨房工程卤煮锅产品优势:
1.蒸汽加热、效率高达90%以上,升温速度快,无明火,干净,卫生,环保;
2.全身SUS304不锈钢设计,坚固耐用,符合国家食品安全检测;
3.上千斤大容量。适用于大型肉制食品厂、卤煮品厂。
中央厨房工程设备具有节能、消声、耐腐、生产能力强、清洗方便等优点,广泛用于乳品、食品、制药、化工、饮料行业对糖果、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味、玉米、鸡蛋的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。加热、保温、杀菌处理或贮藏液体的设备。 整套中央厨房生产设备
中央厨房工程安装步骤及使用注意事项:
1、选好安装厂地、水泥地面为水平,锅体安放稳后打底角螺栓固定。
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用
4、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。
5、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
中央厨房工程东北的马经理想要采购中央厨房设备,来到我们厂家实地考察设备,计划着做米饭生产线、酱料生产线,等一共7条生产线,马经理分别把他的生产条件告诉了我们技术,我们先给马经理做了方案,马经理设备考察完带着方案回去给老板看,然后就定下来。整套中央厨房生产设备
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