预制菜生产线-预制菜设备生产厂家很多人对预制菜没有概念,预制菜是酒店针对宴席菜,运用现代标准化流程研发的一种便捷菜品。它需要清洗机、切菜机、包装机、风干机、真空预冷机,有的菜品还需要灌装机、杀菌锅、炒锅等。下面我们先浅聊一下果蔬清洗机吧。预制菜设备生产厂家
预制菜生产线清洗机产品介绍:
1. 清洗机一高压喷淋冲洗为主要清洗方式,以约80热碱水为主要洗涤剂,以约80热水为主要清洗力进行清洗;
2. 设备有热碱水喷淋段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段等几部分组成,其中消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。
3. 消毒水箱内消毒液由人工调好浓度后滴加,碱水箱及热水箱内分别设有蒸汽加热管或电加热管;两水箱内水温自动控制,常温至80任意设定。
4. 各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋,从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗;每个水箱均设有二道过滤装置,便于随时清理赃物;各个水箱设单独排污清理阀,排出后有截管同一排放。
由于目前市面上所用周转筐规格各不相同,常规周转筐宽度为300-430mm之间,高度150-300mm之间;如有特殊规格,则需根据实际框子尺寸专门设计定做。
预制菜生产线气泡清洗设备:
设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残的功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,气泡清洗机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力。气泡清洗机,气泡清洗加工流水线操作方便、省时省力、能耗低,洗洁净高、节水、设备稳定可靠等特点。预制菜设备生产厂家
预制菜生产线清洗风干线安装调试:
1、将设备用叉车铲下,安装于水平、坚硬的地面上。
2、旋转支脚螺栓,调试机器水平。
3、检查各部螺栓、电机、固定件是否松动。
4、本机安装须给排水设施,接通进出水管道。
5、本机接线采用三相四线制。
6、接通电源,检查电机的运转方向是否正确。
7、将水放满箱体,开启风机水泵开关,导料管水大小可调节侧边蝶阀。
预制菜生产线有需求才会有市场,预制菜的大火就是客户的需求下的结果,针对预制菜,我们公司也推出了预制菜加工设备,有清洗机、挑选台、切菜机、包装机、炒锅、对于肉制品还有杀菌锅、风干机等,有了好的设备才能生产更多的产品,占据更大的市场份额,山东林本机械科技有限公司欢迎大家前来参观选购。预制菜设备生产厂家
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