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高压锅-压力式高压夹层锅莫老板是做一些休闲速食食品的加工生意，之前一直是使用传统的人工生产模式，随着名气打了出去，销售量也越来越多，感觉人工太累并且产量也不大，就开始考虑增加一些机械化的生产设备代替人工。通过朋友的介绍就了解到了我们公司，在经过了解后我们给莫老板制定了一套合适的方案，莫老板看过之后觉的非常满意。压力式高压夹层锅

高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100℃，所以不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，高压锅内的压力不会没有限制，要不就会爆炸。

高压锅由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈、以及其他新形式的放气通道组成。易熔片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。一旦安全阀失效，锅内压强过大，温度也随之升高，当温度达到易熔片熔点时，再继续加热易溶片开始溶化，锅内气体便从易熔片喷出，使锅内压强减小，从而防止爆炸事故的发生。

高压锅使用须知
每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通)，要保持防堵罩清洁;
锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物(如海带、绿豆、玉米等)，不应超过锅身的一半;
合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头;
合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖;
当限压阀工作时，调小火力，保持压力阀能微微动作即可;
开盖前必须等压力完全降低，即保护装置的阀芯下降复位后，才能开盖。不得强行扳动把手;
一般压力锅规定安全使用寿命不超过八年。

高压锅聊城的宋总一直有在做一些内外贸经销的生意，几年来也一直跟我们公司有着合作。客户反映的使用效果也很好，因此宋总也是很愿意跟我们合作，这不近期又来了一位江苏的客户，想购买一些粽子蒸煮的设备，宋经理就找到了我们的技术人员核实设备，选定了我们生产的蒸煮锅设备，客户了解了之后也觉得很不错，就定购了几台使用。压力式高压夹层锅