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电磁加热炒锅 各种行星夹层锅 卤煮用夹层锅符合食品生产要求。 可分为燃气加热、电磁加热，升温迅速，并且自转与公转同步按比率运行，电磁加热更加节能环保，比普通电加热方式节电20%-30%。不容易产生糊锅等现象。能增强的炒制效果。温度可控。可调整搅拌角度，采用设计的四头搅拌桨叶，搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，耐热耐高温、无毒，

电磁加热炒锅 各种行星夹层锅 卤煮用夹层锅易于清洗，符合食品卫生要求。它利用电流通过线圈产生磁场，然后再加热于锅内食物。当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，使锅体本身自行高速发热，即会产生无数之小涡流，

电磁加热炒锅 各种行星夹层锅 卤煮用夹层锅设备配置：
1、内胆为：3mm，外包装为:4mm，材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、采用漏电保护开关，操作安全。
6、独立的配电箱装置。

电磁加热炒锅 各种行星夹层锅 卤煮用夹层锅锅体一般采用耐酸耐热的304不锈钢制造。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、具体可查看图中燃气灶位置。采用蒸汽、液化气、设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，罐头等食品加工。外形的就是在锅体底下有一个燃气灶，行星的锅胆的生产方式以及工艺跟普通的夹层锅的锅胆是有所不同的，天然气等加热形式，是以燃气为热源加热的，