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预制菜生产设备-小型预制菜生产设备预制菜最多的还是蔬菜的加工，也就是净菜加工。净菜工艺流程如下 :分级挑选→清洗→整理→切分→保鲜→脱水→灭菌→包装→冷藏,其中整理切分部分需要用到切菜机，山东林本机械科技有限公司是一家专们生产切菜机的厂家，我们的切菜机有叶菜切菜机、根茎类切菜机，切丝机、多功能切菜机等等，型号多种，规格齐全。小型预制菜生产设备

预制菜生产设备全自动切菜机用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片，厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将刀成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀)输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果。

预制菜生产设备特点：切菜机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备。小型预制菜生产设备

预制菜生产设备商用多功能切菜机两种不同结构的切削，使切出的物料具有切面平齐，厚薄均匀，切面新鲜，不破坏纤维组织，切段长度误差少的特点。一机可以涵盖了大部分蔬菜、瓜果类食物的切削加工。本机操作方便，外形美观高雅；不锈钢结构，易于清洁，符合卫生安全要求；并具有占地面积小，节能等优点，代替传统落后的手工制作，是蔬菜食品加工行业、餐、厨酒店、大型饭堂、学校、快餐单位的理想加工设备。

预制菜生产设备诸城市林本食品机械有限公司操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。现在的食品机械很广泛，所以很多食品厂已经采用机械化生产替代人们的手工劳动了。小型预制菜生产设备