杀菌锅图片，杀菌锅的蒸汽用量，扒鸡杀菌锅做饮料必不可少的步骤就是完成灌装之后的杀菌了，饮料杀菌需要用喷淋式杀菌，可以根据要求定制电加热或者蒸汽加热的，电加热的耗能比较高一点，蒸汽加热的得有锅炉，然后再请一个锅炉工来操作，一般情况下使用个电加热的就可以的。
杀菌特点：
不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶；蒸汽杀菌更适合于马口铁；水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品，水淋式更适合于软包装和PV盒装，水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌；而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量，尤其是水汽混合杀菌。
杀菌锅图片，杀菌锅的蒸汽用量，扒鸡杀菌锅杀菌流程：
真空包装好的产品一-装笼一 入锅一- 密封一- 打开排气阀、 泄气阀通热水一- 空气排除一 升温一一 杀菌一 热水泵 (蒸汽阀)一通压缩空气和冷却水一- 冷却至 40度一一打开锅盖一一 取出产品一 擦干
杀菌锅分类：
高温杀菌锅按材质分为不锈钢sus304和碳钢Q235-B，按加热方式分为蒸汽加热、电加热和电汽两用；按控制方式分为手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动；按安装方式分为卧式和立式；按杀菌方式分为水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）；按外观方式分为单锅、双层、双并、三锅并、转笼、双层转笼等。
