单锅喷淋式杀菌锅,双层杀菌锅,杀菌锅图片现在超市里的袋装食品基本都是经过高温杀菌后才可以吃的,高温杀菌可以分为三种,水浴杀菌,蒸汽杀菌和喷淋杀菌,要看什么产品决定用什么样的杀菌方式,您想上设备的话可以来咨询我,我们可以给您推荐适合您的杀菌锅。
杀菌锅的基本原理:
1.在传统蒸汽杀菌釜的本质基础上增加了风机和风道。
2.杀菌釜内可注入压缩空气,利用风机对杀菌釜内蒸汽和空气进行强制循环,充分混合,消除冷点,达到良好的热分布效果。
3.工艺流程:
1、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后,开启蒸汽阀门和排气,向杀菌釜内注入蒸汽,此时风机不启动;
2、当温度达到100度以上,釜内大部分空气排除后,关闭排气阀,继续通入蒸汽并开启风机进行升温和杀菌;
3、当杀菌结束后进入冷却阶段,冷却阶段分为微冷阶段和全冷阶段,微冷阶段风机处于开启状态,当到达全冷阶段后,风机关闭,直到冷却工艺要求的温度。
单锅喷淋式杀菌锅,双层杀菌锅,杀菌锅图片售后服务:
1、此价格为参考价格,因为设备要求比较严格,要根据您产品的规格,包装形式和要求来定制不同型号和杀菌形式的灭菌设备,所以具体情况请咨询客服!
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