燃气夹层锅参数,夹层锅图纸,卤夹层锅夹层锅的锅体是304材质的,腿部支架采用的是碳钢材质的,电加热和蒸汽加热的是有夹层的,燃气和液化气是没有夹层直接加热的,蒸汽加热忘锅体夹层注入蒸汽,电加热注入导热油即可。
夹层锅可用于果汁、卤味加工设备果酱、乳品与罐头等食品加工,也可用于大型宾馆、饭店、餐厅、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用,用途广泛,方便快捷。
燃气夹层锅参数,夹层锅图纸,卤夹层锅夹层锅简介:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
5、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
6、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
7、锅体材质:内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
夹层锅与物料接触部分采用不锈钢制造,具有较好的耐蚀性能,经久耐用,符合GMP要求。同时根据用户要求,亦可增加搅拌装置。