带搅拌电加热夹层锅，电夹层锅，燃气夹层锅工作原理夹层锅可以加搅拌装置，这样就可以炒菜，炒制辣椒酱，熬制火锅底料等，也适用于宾馆、饭店、酒店、餐厅、学校食堂等，炒菜，熬粥，熬汤，煮饺子，炖肉之用，可以加自动出料系统，用电路控制，使用很方便，锅体可以倾斜任何的角度，降低劳动力，提高生产效率。
蒸汽可倾斜带搅拌夹层锅，以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合中华人民共和国食品卫生法的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
带搅拌电加热夹层锅，电夹层锅，燃气夹层锅产品特点：
1、以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高。
2、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
3、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
4、本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造，符合中华人民共和国食品卫生法的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
产品结构：
夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴和疏水系统等组成。
