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      6月9日，中国奶业协会会长高鸿宾在“现代牧业蝉联世界食品品质评鉴大会金奖发布会暨奶业创新论坛”上指出，现代牧业连续两年蝉联世界食品品质评鉴大会食品类金奖，飞鹤乳业也首次获奖，表明我国优秀企业和奶产品的品质水平已经达到国际一流水准。以品质为突破，国产优秀乳业品牌正在迅速崛起，未来还会有更多民族品牌进入世界领先行列。

      此次发布会由中国奶业协会主办，中国奶业协会名誉会长刘成果、会长高鸿宾，农业部奶业管理办公室主任王锋，工信部消费品司食品处处长邓小丁，中国农业科学院研究员王加启，中国营养学会常务副理事长翟凤英，中国农业大学副教授曹志军，中国奶业协会乳制品工业委员会副主任顾佳升，现代牧业董事长兼总裁高丽娜等相关领导、行业专家和媒体人士出席会议，深入探讨未来中国奶业的创新发展方向。

      在发布会上，现代牧业与中国农业科学院奶业创新团队签署了“优质乳工程”合作协议。

       现代牧业董事长兼总裁高丽娜表示，现代牧业通过“种养加一体化”的顶层设计，实现了自己种草、自己养牛、自己加工、自己销售的全程控制与责任管理，牛奶品质完全由企业自己掌控。为了保护牛奶中的营养价值和活性物质，在现代牧业“零距离一体化”的加工基地，一边是全封闭的牛场和挤奶大厅，另一边就是自动化加工车间，新鲜的优质原奶通过密封输送管道直达加工车间，省去原奶存储运输、“预巴杀”、“高温闪蒸”等冗余环节，从挤奶到加工成品在2小时之内完成，这是国际国内领先的生产速度。

      中国营养学会常务副理事长翟凤英指出，喝牛奶既要吸收牛奶中丰富的营养价值，更要获得牛奶中特有的活性物质。但牛奶从挤出到加工一旦超过4小时的黄金时间，细菌就会越来越多，加工对牛奶的热伤害就越大，活性物质就会失去活度。现代牧业2小时牛奶的革命性突破，最大限度地保留了牛奶本身的口味、营养和活性物质。

      据介绍，2005年，以现代牧业为代表的中国奶业人，敏锐地感觉到了奶业发展存在的深层矛盾：只有大力发展规模化、现代化、标准化的养殖和生产模式，才能满足消费者日益增长的牛奶需求，才能解决食品安全、防疫安全与环境安全的潜在风险，才能生产出品质不输于任何国家的优质产品，最终赢得中国奶业健康发展的长治久安。同年，现代牧业首个大规模牧场在安徽马鞍山落户。十年间，现代牧业及其所代表的中国规模化养殖，从无到有成为中国奶业的示范模板；现代牧业所开创的种养加一体化模式，成为引领中国奶业发展的方向。目前，现代牧业已在全国八个省区建成27个大牧场，合作签约草场80万亩，奶牛存栏数超过20万头，日产高品质生乳2700多吨，生产的原奶乳脂率高于3.8%，乳蛋白率高于3.2%，体细胞数低于20万，菌落数仅以千计，各项指标超过了日本和欧盟标准。