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　　近年来，我国农产品加工业快速发展，是国民经济中最具成长活力的产业之一。2005-2012年间，我国农产品加工业产值年均增幅超过19%，2012年年产品加工业产值超过15万亿元，占工业总产值的18%，已成为国民经济基础性、战略性及支柱性产业和现代农业主体。为不断推动产业转型升级，促进农产品加工业健康发展，第十五届高交会农业部展区将以“科技创新促农产品精深加工产业发展”为主题，专题展示我国农产品加工业的发展现状、自主创新成果，宣传农业科技政策，促进农业科研成果转化。

　　第十五届高交会农业部展区位于8号馆，总面积1600平方米，为历年参展面积最大、内容最广、项目最多。共有中国农科院、中国水产科学研究院、中国热带农业科学院、中国农学会、广东省农科院、山东省农科院、湖北省农科院、安徽农业大学、南京农业大学、以及深圳农科集团、北京四季大通农业发展有限公司等农产品加工企业等28家单位，携带368个项目参展，此外，农业部展区还将首次组织大型成套设备进行现场互动演示。为进一步扩大农业展区影响力，提高展示交易效果，农业部科教司和农产品加工局还将于11月16-17日组织部属三院、大专院校等科研单位、投融资机构和农产品加工企业，围绕“科技创新促农产品精深加工产业发展”开展研讨交流，为解决科研对农产品加工产业提供科技支持等问题探讨新思路、新方法，解决企业技术难题，增强企业创新能力，促进农产品加工技术成果转化、推广和应用。