技术

大型冷藏展示柜简介：
　　大型冷藏展示柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到大型冷藏展示柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
　　大型冷藏展示柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。
　　大型冷藏展示柜分为内置机和外置机两款，内置机优点：方便移动，缺点：有噪音（噪音大小跟家用空调外机差不多）适用于小型超市、便利店、水果连锁店等；外置机优点：噪音小，长度能做很长，整体美观大方。


大型冷藏展示柜保养：
　　1.新购买或搬运后的大型冷藏展示柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空柜通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
　　2.大型冷藏展示柜在使用过程中，冷凝器会附着很多灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将大型冷藏展示柜的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
　　3.大型冷藏展示柜放货时要均匀，避免层板受力不均导致变形。
　　4.大型冷藏展示柜在夜间停业时间，请把夜幕帘拉下。大型冷藏展示柜最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长大型冷藏展示柜的使用寿命。
　　5.定期清扫压缩机和冷凝器。
　　6.定期对大型冷藏展示柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
　　7.大型冷藏展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将柜内擦拭干净，待柜内充分干燥后，将柜门关好。