供应

全自动腊肉烟熏炉红肠烧鸡烟熏设备豆腐干肉制品风干上色机

烟熏炉采用不锈钢结构，提供肉食品加工过程所需的烟熏、烘烤、蒸煮、干燥等功能。在此基础上还可以根据用户的不同需求，增加冷熏、烧烤等功能。

烟熏炉有效的保证内部各气流状态的一致性，确保物料均匀的加工过程，实现低功耗、高效能的产出。用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择适合的工艺程序，实现熟化和灭菌。该机采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速、干燥效果佳，保证产品的着色均匀，色泽美观。

【烟熏炉的组成结构及其工作原理】

烟熏炉主要是由炉体、循环风系统、加热系统、电控系统等组成。

1、 炉体：进行烟熏、蒸煮、上色、烘干的功能。炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。上部有风扇、铜盘管，风扇是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。

3、 发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

4、两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，帮助工作人员判断产品的熟化状态。

5、安装过滤板可以避免烟熏中产生的固体小颗粒、烟焦油等有害物质附着在产品表面。

【烟熏炉的用途】

烟熏炉是制作各种熏制产品等肉食品不可或缺的设备之一，从开始使用的研制到现在广泛应用已经十几年时间了，通过不断地改进和对国内技术的融合，有着非常好良好的节能效果。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味，改善肉的颜色，具有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，从而延长肉制品的保质期。

诸城泰富机械是一家集生产制造和设计研发于一体的专业生产食品机械的公司，本公司愿以合理的价格，为各界朋友提供贴心的服务，公司全体员工热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。

公司主打产品：烟熏炉、滚揉机、夹层锅、真空包装机、斩拌机、盐水注射机、冻肉绞肉机、丸子成型机、香肠扎线机、灌肠设备、搅拌机、打浆机 、油炸机械、休闲食品机械、肉类加工设备及蔬菜加工、奶制品生产线、牛肉干生产线等设备。

产品服务：

1.我厂所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。

2. 如果机器使用损坏，我们售后维修部将以高效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。

3. 在技术方面，如有不明白的可及时沟通，24小时为您解决工艺技术等方面的问题。

4.公司提供安装调试，维修，培训，技术咨询等售前、售中、售后等服务。

本公司产品支持加工定制，定制流程：咨询客服—提供需求—确定尺寸—安排生产—仓库发货—确认收货（支持非标定制/支持样品包装）

全自动腊肉烟熏炉红肠烧鸡烟熏设备豆腐干肉制品风干上色机