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法国罗伯特Robot-coupe R10SV 真空食品切碎搅拌机(双速/三相)
品牌:ROBOTCOUPE
型号:R10SV
规格:360x565x570 mm
电量:380v 2200w
转速:1500/3000RPM 带“点动”功能,可根据食物任意选折搅拌方式
特征:含三叶粉碎(平口)刀(Straight Blade)一把,此(平口)刀三片刀片,分上、、中、下二层,起到更好的粉碎、搅拌功能; 三叶粉碎(平口)刀(Ref. 27382)刀片可以拆卸更换,单片粉碎(平口)刀片:Ref.59282;
不锈钢搅拌缸容量:11.5 L ,聚碳酸脂盖带有随时可添加液体或配料的口;可选配:粗锯齿刀片(Ref.27384)或 细锯齿刀片(Ref.27386);配合不同刀片,适宜处理食物量:切碎 4Kg、乳化 6Kg、生面团 5Kg、磨粉 3Kg 等;处理食物量约50 - 200份 带有一个“真空组件”,配合真空泵,在切碎、搅拌的同时可以对搅拌缸内真空,确保被搅拌无聊的口味不被改变,保持鲜美;真空泵 需要另外选配;
透明盖可从头到尾监控过程。
盖子装有密封件,因此完全防漏。
快速简便地安装和拆卸盖子。洗碗机安全。
切刀运行时可以添加液体或固体成分。在加工过程中
可以安全地添加其他成分。
中央碗锁系统,易于组装。
高碗轴,用于处理液体成分。
新的碗柄设计可提供更好的抓地力。
放在机器后部的手柄更容易移动机器。
不锈钢碗形刀片组件,具有获得专利的新型微锯齿刀片轮廓(不包括机器人双门轿跑车)。将配料切成超细,均匀的一致性,并确保每次都能获得最佳的切割质量。
强大的感应电动机设计用于承受大量使用,从而确保了较高的可靠性和更长的使用寿命。
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