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面包糠是一种广泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

面包糠专用生产线是我公司最近几年根据国内市场的需求，研制开发的一种新型专用设备。该面包糠生产线设备改变传统的面包糠生产工艺，利用挤压膨化原理，直接将原料膨化处理。再配以专用的成型、筛理设备。工艺简单、操作方便产品形状有针状。粒状、片状等主要用于各类面点、炸制品、冷冻食品等。