芝麻花生磨浆机是我公司自行研制开发、国内首创的油料磨浆机,填补了国内行业技术的空白,实现了芝麻和花生两种油料磨浆一机完成的技术突破,具有体积小、高效节能、移动方便、操作维护简单、安全卫生等诸多优点。磨出的浆酱香浓郁、色泽纯正、出油率高,是传统石磨油坊理想的代替产品,更是麻酱专业户现磨现卖的致富好帮手。该产品销售网络已遍布全国,并出口欧美、非洲、东南亚等十多个国家和地区,受到国内外消费者的青睐!
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主要技术参数
型号 | DM-ZJ100A | DM-ZJ160A | DM-ZJ160B | DM-ZJ200A | DM-ZJ200B |
结构特点 | 直联式 | 直联式 | 直联式 | 分体式 | 分体式 |
小时生产率 | 15kg | 30kg | 30kg | 45kg | 45kg |
砂轮直径 | 100mm | 160mm | 160mm | 200mm | 200mm |
出 油 率 | 42-48% | 42-48% | |||
电 机 | 900W/ | 1500W/ | 1500W/ | 2200W/ | 2200W/ |
工作电压 | 200V-242V | 200V-242V | 300V-420V | 200V-242V | 300V-420V |
外型尺寸 | ¢260?600 | ¢330?720 | ¢330?720 | 620?320?950 | 620?320?950 |
备 注 | 适用磨制麻酱 | 适用磨制麻酱 | 适用磨制麻酱 | 适用磨制香油 | 适用磨制香油 |
使用方法
1、安装:将该机安置在方便操作的房间或室外,再将外壳用导线接地,另用允许通过不得小于铭牌标定电流6--10倍的输电线(越粗短越好)接通电源。(注意:旋转方向应与机盖标识一致。)
2、烘炒芝麻:必须清除芝麻中的叶梗、铁砂、石块等杂物(否则损坏砂轮,出浆粗降低出油率)。再用清水淘干净,按传统工艺烘炒。初下锅时用大火,芝麻内的水、烟放出后,再用稳火,不得把芝麻炒得皮焦里生(磨麻酱,炒至用手捻开,内部呈淡黄色;磨香油,炒至用手捻开内部呈枣泥色为佳)。炒好出锅时,行动要迅速,一定要把芝麻内的烟放出,用10号筛子筛后再用,防止杂物堵塞控料器。炒好的芝麻最好现炒现磨,需要存放应密封。千万不得吸潮,否则出浆粗或不出浆。
3、启动:将两片砂轮接触面先涂上食用油,盖上机盖,锁紧吊扣,向粗方向调节手柄(手轮)至动静砂轮无接触,转动灵活即可启动电机。
4、操作生产:向细方向均匀慢调调节手柄,听到轻微嚓嚓声,(切断电源后,仍能转动数周)。调节料斗上的调节杆将控料器关闭,加入炒好的芝麻后,慢调调节杆打开控料器即可生产。磨3--5分钟后,观察磨出油浆是否过热,如果有烟气从出浆咀冒出,将砂轮向粗方向微调。达到既细,又不冒烟为佳。
动静砂轮平行(即砂轮转动时动静砂轮接触面达100%),是本机发挥高效能的关键,千万不可忽视。如果出现动静砂轮不平行,可参考本说明书第四章维护保养第(1)(2)(3)条所示方法校平。本机出厂前已校平调试好,用户使用时不可轻易校平调试。
5、停机:待物料磨完后停机(注意:未停稳前不得打开机盖),将机壳内及砂轮齿槽内麻将清理干净。
6、磨花生米去掉控料器将花生米直接倒入料斗即可。
7、停机:待物料磨完后停机(注意:未挺稳前不得打开机盖)将机壳内及砂轮齿槽内麻酱清理干净但绝不可用水冲洗。(如果用水冲洗,必须等砂轮完全干燥后,才能使用,否则不下料。)取油:如提取香油,按传统工艺操作即可。
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