展会

2026年西班牙巴塞罗那食品饮料展览会Alimentaria即将盛大开幕，作为全球食品饮料行业的顶级盛会，这里将汇聚来自世界各地的创新产品、前沿技术和行业精英。无论您是生产商、经销商还是消费者，这场展会都将为您带来无与伦比的视觉与味觉盛宴。

【展会介绍】

作为全球食品行业三大展会之一，巴塞罗那食品饮料展览会（Alimentaria）自1976年首届举办以来，便凭借清晰的行业分工体系与专业高效的展会品质，在国际食品领域树立了极高的声誉，成为全球食品企业不容错过的年度行业枢纽。从展会定位来看，Alimentaria精准聚焦B2B领域，为广大食品企业打造了一站式的商业拓展平台：无论是想要开拓新兴市场、发布创新产品，还是巩固长期合作的老客户、挖掘潜在的新客户，亦或是开展行业前沿交流、对接优质代理商、分销商及进出口商，都能在此找到适配的资源与机会。其独特的平台价值，让每一位参展商都能高效链接产业链上下游，实现商业目标的快速推进。

在行业聚集效应上Alimentaria更是食品、饮料及食品服务行业专业人士的“必赴之约”。展会不仅吸引了西班牙本土各细分领域的核心企业，更汇聚了全球范围内该行业的主要参与者——从原材料供应商、生产加工企业，到品牌运营商、渠道服务商，全产业链的关键角色在此集结。这种高度集中的行业资源所产生的协同效应，不仅能全面满足行业在技术交流、市场对接、资源整合等方面的多元需求，更能为参展企业搭建通往国际市场的桥梁，创造全新的业务增长点与全球化扩张机遇。值得关注的是，作为Alimentaria展会的战略支柱板块，Intercarn（肉类行业专项展区）将进一步强化其国际化属性。通过升级并扩大“邀请买家计划”，Intercarn将精准对接全球范围内对肉类行业有采购需求的专业买家，为肉类领域的参展商提供更精准、更高质量的商贸对接服务，助力其深度开拓国际肉类市场。

从整体规模来看，巴塞罗那食品饮料展览会（Alimentaria）的全球吸引力持续攀升。据预计，本届展会将吸引来自150个国家和地区的107900余名专业人士到场参与，其中仅针对肉类行业的专业买家就将达到约24000名。如此庞大且精准的专业人群，不仅彰显了Alimentaria在全球食品行业的顶级影响力，更意味着展会将为参展企业带来海量的商贸洽谈机会、前沿的行业趋势洞察以及广阔的品牌曝光空间，成为推动企业实现业务突破与全球化发展的重要引擎。

【市场分析】

战略枢纽地位：中欧食品贸易的核心桥梁西班牙凭借独特的地理区位，成为连接欧洲与全球市场的关键节点——其扼守直布罗陀海峡这一地中海与大西洋的航运咽喉，而作为西班牙重要门户的巴塞罗那港，年吞吐量更是突破3000万吨，依托高效的海运网络，可直接辐射欧盟4.5亿人口的庞大消费市场，为食品贸易的高效流通奠定了坚实基础。在中欧食品贸易领域，西班牙的枢纽作用尤为凸显。2024年，西班牙对华猪肉出口量实30%的激增，这一亮眼数据背后，是中国企业对西班牙优质食品资源的高度认可。其中，河南双汇集团与西班牙企业签署的“50万吨猪肉采购协议”，不仅成为两国食品贸易合作的里程碑事件，更直观印证了西班牙在中欧食品供应链中的核心地位——它既是欧洲优质食品输出的“桥头堡”，也是中国市场对接欧洲资源的“中转站”，持续推动着中欧食品贸易的深度合作与双向共赢。

消费升级与政策红利：食品市场的双重增长引擎西班牙本土4680万消费者构成的市场，正呈现出鲜明的“消费升级”趋势。数据显示，65%的消费者愿意为健康属性突出的食品支付溢价，这一消费理念的转变，直接带动了健康食品赛道的爆发式增长：天然色素、植物基蛋白等契合健康需求的细分品类，市场需求年均增速高达15%，成为食品企业竞相布局的“新蓝海”。与此同时，西班牙政府的政策支持更为食品行业注入了强劲动力。一方面，政府延续了对橄榄油等重点食品品类的税收优惠政策，将其5%的增值税优惠期限延长至2024年，有效降低了相关企业的生产成本，提升了产品在国内外市场的竞争力；另一方面，政府计划推出专项“食品创新基金”，重点扶持功能性食品、营养强化食品等创新品类的研发，为食品行业的技术升级与产品创新提供资金保障，进一步激活市场创新活力。

旅游经济强力驱动：食品行业的增长新动能西班牙作为全球知名旅游目的地，2024年接待游客总量突破9400万人次，旅游业收入占全国GDP的比重达到10%，庞大的旅游消费群体为食品行业带来了海量需求。其中，餐饮市场规模顺势突破498亿欧元，而Tapas（西班牙小食）、Paella（西班牙海鲜饭）等极具本土特色的美食，不仅成为吸引游客的重要文化符号，更带动了即食食品、预制食品等相关品类的出口增长——2024年即食产品出口量同比增幅达22%，展现出强劲的市场潜力。值得关注的是，中国游客作为西班牙旅游市场的重要客群，2025年一季度到访人次达16.2万人次，同比增长26%。中国游客对西班牙美食的喜爱与消费，不仅进一步扩大了西班牙食品的市场需求，更推动西班牙食品企业加速布局亚洲市场，针对亚洲消费者的口味偏好优化产品设计、拓展销售渠道，为西班牙食品行业的国际化发展注入了新的动能。

【参展范围】

食品杂货：用油及油脂、配料、大米和豆类、糖、罐装海鲜、蔬菜、肉类、腌熏食品、瘦身食品、蜂蜜、巧克力、可可、糖果、杏仁糖和饼干、面粉、面包、甜食和蛋糕产品、荞麦食品、意大利面制品、方便食品、零食、坚果及干果、调味品、醋和其他调味酱料、冷冻食品、牛奶和奶制品、冷冻面团、瓶装饮用水、咖啡及即溶食品、啤酒、软饮、果汁、苹果酒、果酒及奶昔、葡萄酒及其他酒类、海鲜食品、水产品、农产品等；

食品技术：各种食品和饮料加工设备、饮料、果汁加工和设备、巴氏杀菌设备、罐头食品及装瓶设备、冷冻与冷藏、输送、运输和储存设施、其他相关机械等。

【展会咨询】

北京外经联国际展览服务中心

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