展会

展会时间：2025-07-13 ~ 07-16    

举办地址：北美洲-美国 美国芝加哥迈考密会展中心 

展会行业：食品配料

主办单位：美国食品技术协会

展会介绍

芝加哥食品配料展（IFT Food Expo）是北美最大、最负盛名的食品技术展览会。它由美国食品技术协会主办，每年在美国不同的城市轮流举办。展会重点展出食品添加剂、食品配料、检测仪器及食品工业新技术。

今年，来自亚马逊、美国食品药品管理局、美国国立卫生研究院、百事可乐公司、慧俪计公司和其他公司的无与伦比的世界级演讲者将分享食品科学的突破性进展。成为第一个了解最新创新的人，包括人工智能的变革力量、全球和以消费者为中心的发展、预防食源性疾病的科学方法、数字化和颠覆、食品作为药物等等。

芝加哥食品配料展（IFT Food Expo）的参展商有无限的机会与最合格的配料、设备和技术供应商联系，展示正在改变食品未来的最新产品和服务。在创新实验室，体验将抽象概念转化为具体解决方案的快感，并与志趣相投的专业人士建立无尽的联系，他们将帮助您发展和维持您的业务。

与展会同期举办的美国食品技术学会年会，每年都会吸引大批来自世界各地的食品专家。芝加哥食品配料展（IFT Food Expo）年会为世界食品科技界和食品行业提供了交流和学习的最佳场所，会上发表的各种论文反映了食品科技领域的最新成果和进展。

食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂

食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品

食品机械及设备：食品包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、实验室设备

食品科技：食品配料加工、生成、安全服务/食品生产流程管理、卫生管理体系、存储管理、化学及农药残留物测试、微生物测试及鉴定、质量保证与控制、食品认证体系、工艺流程开发