为了预防、治疗动物疾病或者有目的地调节动物生理机能,养殖户常常会给畜禽使用各种药物,包括生化免疫制品、抗生素、杀虫剂等。部分养殖户为了追求经济效益,非法使用禁用药物、不遵守休药期的相关规定、滥用药物等,从而造成动物产品中兽药残留超标。为进一步提升农产品质量安全水平,不断满足消费者越来越升级的消费需求,亟需开展兽药残留标志物识别和多种兽药同时测定等关键检测技术研究,加强兽药残留风险防控手段,如利用兽药残留检测仪提升兽残快检技术。
关于农药、兽药残留,主要发生在种养环节,也有一部分发生在流通环节,比如鱼的非法添加问题;还有食品加工环节,比如在鱼干类制品、火腿等的生产过程中喷洒杀虫剂防止蚊蝇。另外,还需要注意在植物源性食品或其他加工食品中为防腐保鲜使用抗生素类药物。兽药残留可在动物和人体的特定靶器官蓄积,易对食用者造成健康危害。所以,要合理规范地使用兽药,才能避免兽药残留超标现象的发生。托普云农生产供应的多功能兽药残留检测仪可以快速有效检测动物性食品中的各种兽药残留,还可对蔬菜、水果、粮食、茶叶等的农残进行速测以及重金属检测。
TPSY-12DG兽药残留检测仪还可实现检测报告打印、农产品安全追溯、数据实时上传云平台等功能,可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位。
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