羊腿双室真空包装机-的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去“生存的环境”。真空包装不能抑制的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其他辅助结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。
注意事项
请注意千万不要抽有水,油,粉状 的物品,如此很容易造成机器损坏。
1.接通电源,开启电源开关,指示灯亮。设置时间继电器,调节抽气,热封时间(前两位数代表抽真空时间:如28表示28秒.后两位数代表封II时间:如12表示1.2秒)。抽真空、热封时间可以在时间继电器按动:“ 一”来调节.(部分时间继电器采川旋钮调节,具体配置以实物为准)
2.而板上按键开关调节加热温度,按键开关分3档,选择HIGH为高温,LOW为低沮,ref间为不加热.(双室机型滥度分四档调节)
3.调试时注意抽真空时间由长调短,当真空表到达一0. 1MPa后可再稍稍延长1-2 S时间为准。加热时间要先设短一点,慢慢加长。先选择低N档。
4.运转时听真空泵有无异响,完成所有调试工作方可进循环运行生产作业。
5.将包装袋压条翻开,把装入被包装物品的包装袋放入工作室内,需封口处平整地放于硅橡胶条上,袋子不要重叠,翻过包装袋压条将包装袋口部压好。
6.(或按上盖边沿)下压上工作室,合盖,本机将按程序主动完成真空包装过程并主动开盖,部分设备配备有急停开关。
7.打开真空盖,取出包装袋,即完成一次工作循环。
8.结束工作时需关上电源开关,拔出电源插头。
? 整机采用高品质光滑不锈钢制造,经久耐用。
? 延长肉类的保存期。
? 抑制生长,保鲜性好。
? 食材不易变形,保护肉制品的形态和构造。
? 保护食材纤维,防止肉制品内维生素、脂肪流失,长久保持肉质原味。
? 保鲜性强,保持肉制品的自然色。
? 保质期长,延长肉产品的保存期间。
? 适用于卤制食品、果蔬、肉品、农产品、水产品、腌渍物、素食品、豆馅、调理食品等产品的包装。
1.一年保修:一年内设备出现故障,我公司负责提供配件,技术指导维修。
2.终生维护:保修期到期,如果设备出现任何故障,我们均以成本价提供配件,免费指导维护。任何时候,您都可以在本厂购买设备所配备的零部件。
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