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臭豆腐杀菌锅 高温高压粽子锅 豆奶高温高压杀菌锅

价格:26000元浏览:319次联系:徐经理 / 13964702520 / 0536-6557277企业:山东重诺工业装备有限公司留言店铺收藏

臭豆腐杀菌锅 高温高压粽子锅 豆奶高温高压杀菌锅按材质分为不锈钢sus304和碳钢Q235-B,按加热方式分为蒸汽加热、电加热和电汽两用;按控制方式分为手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动;按安装方式分为卧式和立式;按杀菌方式分为水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋);按外观方式分为单锅、双层、双并、三锅并、转笼、双层转笼等。

臭豆腐杀菌锅 高温高压粽子锅 豆奶高温高压杀菌锅特点:
1、一次性。  高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、 杀菌效果的抽象性。  杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
3、 基于以上特点,这就要求厂家 要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。 就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
4、杀菌锅选择型号完全根据用户对产品 的产量进行选择,可以选小型的,也可选中型和超大型的,我们都可以根据要求进行订做
5、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
6、特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

7、杀菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要双层杀菌锅设备主要用于肉制品、水果罐头、奶制品、豆制品、农副产品、饮料制品、蛋制品、水产品、八宝粥、调味品、食用菌、宠物食品、汤和熟食以及果蔬等食品的杀菌。

臭豆腐杀菌锅 高温高压粽子锅 豆奶高温高压杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌盘子、蒸汽喷管及若干管口、保温层、热水罐等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅有耐酸耐热的奥式体不锈钢SUS304材质制造。杀菌锅配有安全阀、压力表各一套,玻璃管考克一套,硅胶密封垫子一支、安全连锁装置一套(锁门、锁扣、电子感应、信号报警,已通过省级鉴定)外形美观、安装容易、操作方便、安 装。



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