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蒸菌包的设备 食用菌金针菇灭菌器 蟹味菇高温灭菌器食用菌菌种在没有杀菌的时候是有很多菌群的，菌群在菌包中活动的很活跃，这些菌群不及时进行杀菌的话，就会影响菌种生长，菌种得不到一个好的生长环境，它的出菇率就不高，厂家就得不到高收益，所以食用菌是一定要进行杀菌的，食用菌杀菌都是用的蒸汽杀菌，它杀菌完后是不需要进行降温的，一般杀菌的时间比较长，只要把菌包杀透就可以了，杀菌完后进入无菌室进行无菌培养。

蒸菌包的设备 食用菌金针菇灭菌器 蟹味菇高温灭菌器技术要求
产品技术要求：杀菌锅材质为Q345R板材制作，杀菌锅外带保温层。
杀菌锅内直径可根据要求定做，直筒长度可根据要求定做。
安装件1套：安全阀、压力表、温度计各，玻璃管考克，硅胶密封垫子各一套。
设计压力为0.35Mpa,测试压力为0.44Mpa,设计温度为147℃。
杀菌锅可设计为电汽两用。
杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制，带自动化操作控制柜一台。

杀菌锅另设计有安全连锁装置一套（已通过省级鉴定）。

蒸菌包的设备 食用菌金针菇灭菌器 蟹味菇高温灭菌器设备操作很简单的，我们一般都会说该设备是傻瓜式操作，它没有我们想象的那么复杂，食用菌杀菌就是升温、保温，食用菌杀菌是不需要降温的，食用菌灭菌器设备不跟杀菌锅似的那么复杂，杀菌锅杀菌食品是要讲究食品的口感的，而食用菌灭菌器灭菌的时候只要是把菌包蒸透就可以，所以说该设备操作很简单。