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真空包装玉米杀菌锅 速食食品杀菌锅 板栗鸡杀菌锅一听这个名字就知道是杀菌用的，给什么东西杀菌呢？这个就要另说了，不是说所有的东西都可以用杀菌锅杀菌的，是要分产品的，杀菌锅杀菌就是为了延长食品的保质期，更好的储存食品，打开食品的销路，杀菌锅不止可以杀菌产品，也可以用来蒸煮食品的，如果有的人闲麻烦既可以用杀菌锅蒸煮杀菌一起，杀菌锅杀菌是要降温的，而蒸煮食品不需要降温，利用高温高压把食品煮熟就可以，这样煮的也快，食品的口感也好，杀菌锅用的板材都是用的食品级304不锈钢的，这样对食品不会造成任何的污染。

真空包装玉米杀菌锅 速食食品杀菌锅 板栗鸡杀菌锅1. 杀菌锅工作原理为保证更均匀的热量分布和F值，公司生产的杀菌锅，冷水提前在A杀菌锅内加热到需要的温度，B杀菌锅内装入待杀菌产品，热水通过热水泵从A锅注入B锅内，短时间就能达到所需杀菌温度，B杀菌锅内的热水通过热水泵循环，使锅内温度在杀菌过程的所需阶段始终保持非常稳定，保证了F值的变化，避免蒸煮过度等现象。B锅杀菌、保温的同时，A锅内再装入杀菌货物，B锅保温结束通过热水泵将热水倒入A锅，A锅升温、保温，同时B锅开始降温，糯米藕灭菌锅降温完毕降温水排出、取出货物、再装入货物，A锅保温结束热水装入B锅、B锅升温、保温，A锅降温、排降温水、取货、装货。A、B两锅周而复始。
2. 完美的压力控制我公司生产的压力平衡系统对含气包装的产品杀菌至关重要，尤其是在升温或降温阶段，需要准确的压力控制，对锅内压力进行合适调整，以便使其微大于包装内的压力。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。
3. 恒温稳定设备主体配备厚度保温层，减少了热量散发。

真空包装玉米杀菌锅 速食食品杀菌锅 板栗鸡杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，可以大大降低能耗成本。