盐水鸭蒸煮锅 乡巴佬卤制夹层锅 山西凉粉熬制机器在日常生活中是经常看到的，它的用途比较广泛，像是一些餐厅、食堂、中央厨房、小吃店都可以使用，休录制闲食品、卤制品一些厂家都可以经常看到夹层锅的身影，夹层锅不止可以煮东西，还可以卤制、油炸、熬煮等。夹层锅的使用有多方面，设备也比较简单，有这一款功能齐全的夹层锅是不是很好，而且还节省人力物力，还环保，所以夹层锅对于食品行业很有必要。
盐水鸭蒸煮锅 乡巴佬卤制夹层锅 山西凉粉熬制机器安装与调试：
1、开箱时，应检查产品与附件与装箱单是否相符，在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与本公司联系解决。
2、产品出厂前已进行性能测试，所有零部件相对位置已安装调校好，用户一般只作检查，不得随意拆卸，以免重新安装调校不当，影响产品使用性能。
3、本设备不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
5、安装时，应注意保证进油管道的畅通，不得有阻塞现象.
盐水鸭蒸煮锅 乡巴佬卤制夹层锅 山西凉粉熬制机器的用途及特性：
1. 用途：夹层锅（不锈钢夹层锅）,广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2. 特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，高可达150，由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
