诸城食品工业杀菌设备真空包装麻辣鱼杀菌锅两锅一罐食品杀菌锅设备特点
1.减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合,提高升温降温的速度。
2.少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌速度。
3.低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4.完美的压力控制,整个生产过程压力不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。
5.工艺用水预热系统可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
6.杀菌水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
7.蒸汽杀菌功能。
诸城食品工业杀菌设备真空包装麻辣鱼杀菌锅精确的杀菌温度(?0.1?)可以避免因高温高压加工法而产生的蒸煮异味,食品杀菌锅在食品杀菌之前,保证锅体内空气干燥的情况下可以提前升温,不仅缩短了杀菌时间,且保证了物料的干湿度。
诸城食品工业杀菌设备真空包装麻辣鱼杀菌锅重诺机械是一家专业生产高温杀菌锅的厂家,不同产品杀菌的方式也不同,就比如真空包装的蚕蛹,蚕蛹适合使用喷淋式或者水浴式杀菌,喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,通过高效循环泵,高效换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,使锅内热量分布均匀,无死角高温杀菌,水可以通过换热器加热或冷却,能全面稳定的对产品进行高温杀菌。
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