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面粉水分测定仪、面粉水分测试仪、面粉水分测量仪、面粉水分检测仪、面粉水分分析仪及面粉水分含量测定仪的测量原理为烘箱干燥减重法，仪器自动以加热前后试样质量差值及加热前试样原始质量的百分比计算得到面粉的含水率，即面粉的水分含量质量分数，以百分比的形式显示。该仪器的操作较为简单，无需特殊培训，测量结束即可显示样品的水分含量及固含量等参数。

面粉水分分析仪的组成部分

面粉水分测量仪主要是由加热部分、称重部分、水分测试配件及水分检测软件等4部分组成，其中面粉水分仪的加热部分是采用450W环形卤素灯作为加热源，能够快速均匀加热并干燥试样且不易损伤样品表面。面粉水分含量分析仪的称重传感器是采用德国的HBM称重传感器，能够迅速准确称量样品的质量且不易受加热过程中传感器周围环境温度变化影响而产生质量漂移，能够有效减小热漂移造成的测量误差，有助于测得更加准确的面粉水分。面粉水分分析仪的测试配件主要包含聚热盘、三角支架、盘托及样品盘等。面粉水分测量仪的测试软件经过我司研发人员多年数次更新迭代后，已经具备了材料水分含量、固含量及回潮率等参数测试功能，并且能够进行简单的数据统计及数据处理。

面粉水分含量标准

面粉也称作小麦粉。水分含量是面粉的一个重要指标。面粉水分含量过高的话，容易导致小麦粉潮变发霉，影响产品安全及发生食用危险。在GB/T 1355-2021《小麦粉》中，明确指出小麦粉的含水率是不能大于14.5%的。有时会根据加工精度及灰分含量的不同，将小麦粉分类为精制粉、标准粉及普通粉等。

面粉水分测试仪技术参数

仪器型号：JF12031A        JF12032B        JF12035C

称重分辨率：0.001g          0.002g         0.005g

称重阀值：120g

称重传感器：德国HBM

含水率可读性：0.01%

温度调整范围：45℃～200℃

温度调整间隔：1℃

加热源：环状卤素灯

加热器功率：450W

测量原理：干燥减重法

干燥程序：自动、手动、定时

加热模式：温和、标准、快速

样品盘：直径90mm不锈钢盘

显示屏：5寸彩色触摸屏

数据接口：RS232，方便连接打印机及PC端

显示数据：水分值、固含量、回潮率、初始重量、失重、实时重量、温度等信息

面粉水分测定仪的使用方法

在仪器0.000g状态下，取3～5g的面粉样品置于样品盘内均匀平铺后，盖上加热仓罩子，选择启动后开始加热测量，测试结束时，仪器自动锁定显示样品的含水率，无需人工计算。