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废水蒸发器在真空低温条件下进行蒸发浓缩，蒸发能力高、能耗低、运行费用低、并能大限度地保持物料的原有色、香、味。该设备广泛适用于牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨醇、果蔬汁、等水溶液的浓缩，在食品加工、制药、粮食深加工、饮料、轻工、化工等许多行业的水溶液及有机溶媒溶液的蒸发浓缩中得到了广泛应用。