香肠扎线机 全自动香肠扎线机
香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品然后用线扎起来。以前制作香肠的时候需要人工一个一个扎,浪费时间,现在很多东西都是机械化生产的,手工始终是抵不过机器的,香肠扎线机很实用且耐用,完全可以一个人独立操作。
扎线机扎完的香肠是整条线连在一起的,不像手工打扣一样,机器的原理是将腊肠通过外力的作用使其需要扎线的区域最小化,然后通过线束的缠绕完成扎线,这个是不分扎线机型号的,电动香肠扎线机、自动香肠扎线机都是一样的。如果您是批量加工,扎线机真的非常实用,可以节约很多时间,操作熟练的每分钟可以扎到60条以上,在香肠加工的旺季是不是很方便,手工扎线每分钟也就是能扎10条,这已经是能力级别的了。
香肠扎线机的工作原理:
它具有操作简单,易于掌握,使用方便的特点;生产能力高达:60条-120/min左右,产品长度随意可调3--25cm不等,只需一个工人即可。可有效的节省肠衣,降低企业成本,提高利润。
香肠线扎机设备优势
1.设备运行均电动来完成,性能可靠,维修保养方便。
2.降低包装成本与扭结相比可节省肠衣10%以上。
3.应用灵活,操作简单,生产效率高,每分钟可扎结各类香肠180条左右。
4.产品熟制冷却后,抓住线绳一拽即断,省工省力。
灌肠扎线适用范围休闲食品厂设备,中餐店设备,肉制品加工厂,用于台湾烤肠、台湾热狗肠、香肠、广式腊肠、哈尔滨红肠、亲亲肠、脆皮肠、鸡肉肠、欧式烤肠等。
香肠扎线机 全自动香肠扎线机
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