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脱脂牛奶比全脂牛奶更健康?
它们的营养成分相差不多,主要的区别在于脂肪含量,全脂牛奶的含量在3%左右,低脂牛奶的脂肪含量不能超过1.5%,脱脂牛奶的含量应该更低,不能超过0.5%。
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一杯250毫升的牛奶,所含的脂肪的量不过就是六七克,对于健康人群,不管是老人还是孩子,正常选择全脂牛奶其实是很好的。
只有需要额外特别严格控制脂肪摄入量的人群,根据他的情况选择低脂牛奶或脱脂牛奶,比如像减肥的或者是高脂血症、胆囊炎、胰腺炎的患者。
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