产品

一、产品简介

      全自动双层水浴式杀菌锅、高温杀菌锅、杀菌釜高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌，事先将杀菌锅内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。节约能源，提高产量。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。杀菌时两罐体作为杀菌锅交替使用，同时提高了产量。均一的水流交换方式，温度均一，无死角。采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌锅内的循环水呈上、下、左、右不断的切换，保证了杀菌锅内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，保证了产品的合格率。

二、产品特点

1、一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。

2、杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测全自动双层水浴式杀菌锅、高温杀菌锅、杀菌釜。