高温蒸汽清洗机用于清洗各种重油污和难以清洗掉的粘性物质效果好，并且用户还可利用高温蒸汽达到杀菌消毒的效果，整个清洗过程环保无污染，也不会产生太多废水。不过有些客户比较关注高温蒸汽清洗机的一些参数，通过了解参数看是不是能达到自己想要的结果。例如高温蒸汽清洗机的温度，或者喷出的蒸汽压力。
高温蒸汽清洗机的机器内部温度可达200摄氏度，但这是内部加热核心的温度，水在机器内部核心加热到200度后变成蒸汽，蒸汽经过机器内部的管道和机器外部长达10米的蒸汽管，在这个过程中损失一半的热量，蒸汽出口温度大约是100-120度，这个温度用于清洗油污和杀菌消毒就已经足够了。况且高温蒸汽清洗机的体积只有40*20*30厘米，在这么小的体积内能迸发出这么大的能量，就已经很不容易了，况且如果蒸汽出口的温度过高，会对被清洗的设备造成烫伤或损坏，例如油烟机表面的漆面，长期间经受150度高温时会产生变色、干燥后起皮等现象，所以高温蒸汽清洗机的蒸汽出口温度为100-120摄氏度，这也是清洗的温度。
